
La mejor selección de libros de cocina
15 libros de cocina para el día a día u ocasiones especiales.
Productos, productores, recetas y sabores que hablan de nuestro territorio. Una mirada a la gastronomía local para conectar con la tierra también desde la mesa.
Las tierras tienen dueño, pero el paisaje solo es de quien pueda apreciarlo.Upton Sinclair

15 libros de cocina para el día a día u ocasiones especiales.

Un juego de catas para disfrutar con amigos.

Escapadas gastronómicas desde Gailurretan. Recomendaciones para los amantes del morro fino: vive a bocados.

Una curiosa propuesta para los Wine lovers. Disfrutala en compañía.

Agua pura y sostenible, una apuesta por la calidad y el medio ambiente.

Conoce los productores locales de Karrantza que ofrecen productos de temporada, proximidad y/o ecológicos.

Descubre los secretos de la cerveza artesana elaborada en Las Encartaciones: malta, lúpulo, pasión y saberla servir.

Euskadi constituye un destino gastronómico privilegiado. Hoy os detallamos los platos típicos de la cocina vasca.

Consejos para preparar y disfrutar de un perfecto gin-tonic. Es sencillo, 5 ingredientes (una copa, hielo, ginebra, tónica y cítrico) en 5 pasos.

Gailurretan. Un restaurante acogedor de trato familiar. Slow food en un espectacular plató.